Справочник по химии (составлен учителями химии Грединой Еленой Леонидовной и Роттом Евгением Артуровичем) > 9. Органическая химия > А14. АМИНЫ. АМИНОКИСЛОТЫ. БЕЛКИ >
Справочник по химии (составлен учителями химии Грединой Еленой Леонидовной и Роттом Евгением Артуровичем) > 9. Органическая химия > А14. АМИНЫ. АМИНОКИСЛОТЫ. БЕЛКИ >
14.9.1. ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА БЕЛКА |